チョル麺ビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チョル麺ビビンバは、ご飯ともちもちの麺、シャキシャキの野菜を甘酸っぱくて辛いタレで一緒に混ぜて食べる軽食です。食べ応えがありながら食欲をそそる味で、昼食や手軽な夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 麺は冷水でよくすすぐと、もちもちとした食感に仕上がります。
コツ: タレは一度に全部入れず、少し残しておいて、混ぜてから味を調えてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- ゆでたチョルミョン — 120 g
- キャベツ — 40 g
- にんじん — 20 g
- きゅうり — 30 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ