쫄면비빔밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

쫄면비빔밥은 밥과 쫄깃한 면, 아삭한 채소를 매콤새콤한 양념에 함께 비벼 먹는 분식이에요.

쫄면비빔밥은 밥과 쫄깃한 면, 아삭한 채소를 매콤새콤한 양념에 함께 비벼 먹는 분식이에요. 든든하면서 입맛을 깨우는 맛이라 점심이나 간단한 저녁으로 잘 어울려요.

분식·길거리 · 조리 20분

팁: 면은 찬물에 충분히 헹궈야 쫄깃한 식감이 살아나요.

팁: 양념을 한꺼번에 모두 넣기보다 조금 남겨 두고 비빈 뒤 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밥 — 1 공기
  • 삶은 쫄면 — 120 g
  • 양배추 — 40 g
  • 당근 — 20 g
  • 오이 — 30 g
  • 고추장 — 1 큰술
  • 식초 — 1 작은술
  • 설탕 — 1 작은술
  • 참기름 — 1 작은술
  • 통깨 — 1 작은술

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