チョルミョンサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チョルミョンサラダは、もちもちの麺にキャベツときゅうりをたっぷりのせ、甘酸っぱくピリ辛のたれを絡めて食べる韓国の軽食です。野菜のシャキシャキ感とたれの味がよく合い、ランチにさっぱり楽しめます。
麺 · 調理 15分
コツ: 麺を冷水でしっかりすすぐと、もちもちとした食感が引き立ちます。
コツ: たれは一度に全部加えず、少しずつ加えて味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたチョルミョン — 180 g
- キャベツ — 1 つかみ
- きゅうり — 0.5 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ