쪽파김무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

쪽파김무침은 살짝 데친 쪽파에 구운 김과 간장 양념을 버무린 반찬이에요. 쪽파의 알싸한 향과 김의 고소함이 어우러져 밥상에 가볍게 곁들이기…

쪽파김무침은 살짝 데친 쪽파에 구운 김과 간장 양념을 버무린 반찬이에요. 쪽파의 알싸한 향과 김의 고소함이 어우러져 밥상에 가볍게 곁들이기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 10분

영양(1인분 107g): 열량 100.2kcal · 단백질 3.9g · 탄수화물 8.6g · 지방 6.5g · 나트륨 1211.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 쪽파는 오래 데치면 향과 식감이 약해지니 숨이 살짝 죽을 정도로만 익혀요.

팁: 김은 먹기 직전에 넣으면 바삭한 향이 더 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료