チャンポンスンドゥブ麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チャンポンのスープにスンドゥブと麺を入れて煮込んだ、ピリ辛の一品です。やわらかなスンドゥブとぷりぷりの海鮮、もちもちの麺を一緒に楽しめて、昼食や夕食にぴったりです。
麺 · 調理 20分
コツ: 粉唐辛子はラー油で長く炒めると苦みが出ることがあるので、さっと炒めます。
コツ: 麺は別にゆでて最後に加えると、スープがとろみすぎません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 中華麺 — 1 人分
- おぼろ豆腐 — 0.5 袋
- えび — 3 個
- あさりのむき身 — 5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- ラー油 — 1 小さじ
- 魚介だし — 350 ml
- しょうゆ — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ