ジャジャンスンデ炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スンデとキャベツをジャジャンソースで炒めた、濃厚でほんのり甘い軽食メニューです。小腹がすいた夕方や夜食に、ご飯なしでも満足感があります。
粉食・屋台 · 調理 20分
栄養（1人分 453g）: 598.8kcal · たんぱく質 13.9g · 炭水化物 74.3g · 脂質 28g · ナトリウム 1450.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: スンデが崩れないよう、何度もひっくり返さず、幅広のヘラでやさしく混ぜます。
コツ: チュンジャンは商品によって塩気が異なります。まず少量を加えて味を見てから足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- スンデ — 200 g
- キャベツ — 100 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- チュンジャン — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- 水 — 2 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ