짜장라볶이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

떡의 쫀득함과 라면의 꼬들한 식감에 달큰하고 구수한 짜장소스가 어우러지는 분식이에요.

떡의 쫀득함과 라면의 꼬들한 식감에 달큰하고 구수한 짜장소스가 어우러지는 분식이에요. 든든하게 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울리고, 매운 라볶이가 부담스러울 때 골라요.

분식·길거리 · 조리 20분

영양(1인분 658g): 열량 918.4kcal · 단백질 22.3g · 탄수화물 163.6g · 지방 19.6g · 나트륨 1918.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 떡이 팬 바닥에 붙지 않도록 중간중간 부드럽게 저어줘요.

팁: 춘장은 제품마다 짠맛이 달라서 처음부터 많이 넣기보다 맛을 보고 더해요.

팁: 라면 면은 오래 끓이면 쉽게 퍼지니 마지막에 넣어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료