ジャージャー丼カップごはん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ジャージャー丼カップごはんは、温かいごはんに甘じょっぱいジャージャーソースをかけ、たくあんを添えた手軽な一食です。なめらかなソースとシャキシャキのたくあんがよく合い、忙しい昼食にもさっと食べられます。
粉食・屋台 · 調理 10分
栄養(1人分 460.5g): 490.4kcal · たんぱく質 18.5g · 炭水化物 77.9g · 脂質 9.9g · ナトリウム 780.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: チュンジャンは油でさっと炒めると粉っぽさが和らぎ、香ばしさが出ます。
コツ: ソースが濃い場合は水を大さじ1ずつ加え、ゆるい場合は水溶き片栗粉を少し足して調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 甜麺醤 — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 豚肩肉 — 50 g
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 100 ml
- コーンスターチ — 1 小さじ
- たくあん — 4 個