ニラと卵の中華クレープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ニラと卵を小麦粉の生地で包み、平たく焼いて食べる中国風のおやつです。表面はこんがりカリッと、中はやわらかく、ニラの香りと卵のコクがよく合います。軽めの昼食や、小腹がすいた午後におすすめです。
中華 · 調理 25分
栄養(1人分 200g): 345.4kcal · たんぱく質 13.5g · 炭水化物 48.4g · 脂質 9.4g · ナトリウム 239.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地が手にたくさんくっつくときは、小麦粉を少しずつ足して、伸ばしやすい固さに調整しましょう。
コツ: ニラは長く切りすぎないと、包むときに形が整いやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ニラ — 50 g
- 卵 — 1 個
- 小麦粉 — 60 g
- 水 — 35 ml
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g