さきいか炒め弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘辛いコチュジャンだれに、歯ごたえのあるさきいかを和えて、ご飯と一緒に詰めるお弁当のおかずです。朝のうちに作っておいたり、忙しい昼食に食べたりするのにぴったりです。

弁当・簡単ごはん · 調理 15分

栄養（1人分 286g）: 622.4kcal · たんぱく質 23.4g · 炭水化物 86.9g · 脂質 19.4g · ナトリウム 749.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: さきいかをやわらかくする水は少量にし、炒める前に水気を切ります。

コツ: マヨネーズ入りのたれは強火で長く炒めると分離することがあるので、弱火で手早く混ぜるとよいです。

コツ: お弁当に詰める前に少し冷ますと、ご飯にたれが移りにくく、きれいに詰められます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）