鶏肉の甘辛みそ炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉ときゅうり、ピーナッツを甘めのみそだれで手早く炒める中国風の料理です。鶏肉はやわらかく、きゅうりはシャキッとした食感で、ピーナッツが香ばしさを添えます。ごはんに合わせる昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 25分
栄養(1人分 323g): 534.6kcal · たんぱく質 35.1g · 炭水化物 12g · 脂質 37.6g · ナトリウム 1424mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: きゅうりの種がやわらかくなっていたら取り除いてから炒めると、水っぽくなりにくいです。
コツ: ピーナッツは最後に加えると、香ばしい食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 150 g
- きゅうり — 0.5 個
- ピーナッツ — 1 大さじ
- 味噌 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- しょうが — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- 水 — 1 大さじ