닭고기 옥수수탕면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭고기와 옥수수, 달걀을 넣고 부드럽게 끓인 중국식 국물면이에요. 담백한 닭육수에 옥수수의 은은한 단맛이 어우러져 점심이나 저녁에 따뜻한 한…

닭고기와 옥수수, 달걀을 넣고 부드럽게 끓인 중국식 국물면이에요. 담백한 닭육수에 옥수수의 은은한 단맛이 어우러져 점심이나 저녁에 따뜻한 한 그릇이 생각날 때 잘 맞아요.

중식 · 조리 25분

팁: 전분물은 넣기 직전에 한 번 더 저어야 가라앉은 전분까지 고루 들어가요.

팁: 달걀을 넣은 뒤 바로 세게 저으면 국물이 탁해질 수 있어요. 가늘게 붓고 잠시 두면 부드러운 결이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료