豚肉のコチュジャン炒めとキャベツのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

コチュジャンだれで炒めた豚肉を、キャベツやえごまと一緒に盛り付けて楽しむメニューです。甘辛く香ばしい豚肉に、シャキシャキとしたさっぱり野菜がよく合い、昼食や夕食にぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 20分

栄養（1人分 275g）: 345kcal · たんぱく質 28g · 炭水化物 22g · 脂質 16g · ナトリウム 914.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キャベツとえごまは水気をよく切ると、炒めた肉のたれが薄まりません。

コツ: 肉が厚い場合は中弱火にし、中まで火が通るよう少し長めに加熱します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）