제육치즈고로케 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

제육치즈고로케 도시락은 매콤하게 볶은 돼지고기와 녹진한 치즈를 감자 반죽에 넣어 바삭하게 튀기고, 밥과 양배추를 곁들인 한 끼예요.

제육치즈고로케 도시락은 매콤하게 볶은 돼지고기와 녹진한 치즈를 감자 반죽에 넣어 바삭하게 튀기고, 밥과 양배추를 곁들인 한 끼예요. 든든한 점심이나 간단히 챙기는 저녁에 잘 어울려요.

도시락·간편식 · 조리 45분

팁: 제육 속을 볶은 뒤 충분히 식혀야 감자 반죽이 질어지지 않고 모양 잡기 쉬워요.

팁: 고로케 이음새를 잘 여미고 빵가루를 고르게 묻히면 튀길 때 치즈가 새는 것을 줄일 수 있어요.

팁: 도시락으로 챙길 때는 고로케의 김을 충분히 빼고 뚜껑을 닫아야 바삭함이 오래가요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밥(백미) — 1 공기
  • 돼지고기 살코기 — 70 g
  • 감자 — 1 개
  • 모차렐라치즈 — 25 g
  • 양파 — 0.3 개
  • 고추장 — 0.5 작은술
  • 간장 — 0.5 작은술
  • 설탕 — 0.5 작은술
  • 마늘 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 밀가루 — 1 큰술
  • 달걀 — 0.5 개
  • 빵가루 — 0.5 컵
  • 양배추 — 1 줌
  • 소금 — 0.1 작은술

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