豚肉の辛炒めレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘辛い味付けが豚肉と玉ねぎにしみ込んだ、ご飯が進む豚肉炒めです。仕事帰りのしっかりした夕食や、手早く用意する昼食のおかずにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 370.5g）: 524kcal · たんぱく質 40.1g · 炭水化物 29.4g · 脂質 26.7g · ナトリウム 1935.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豚肉を厚く切ると火が通るまで時間がかかるので、5mmほどの厚さに切ります。

コツ: フライパンに肉を重ならないよう広げると、味付けが焦げず均一に火が通ります。

コツ: 玉ねぎから水分が出るので、最初から水をたくさん入れないほうがいいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）