アジのにぎり寿司 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アジのにぎり寿司は、酢飯の上にアジの刺身をのせて食べる寿司です。淡白ながら、青魚ならではの香ばしいうま味があり、昼食や夕食にさっぱりと食べたいときによく合います。
海鮮 · 調理 25分
栄養(1人分 251.3g): 363.4kcal · たんぱく質 21g · 炭水化物 53.3g · 脂質 4.4g · ナトリウム 112.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 熱いご飯を魚にのせると刺身に火が通ることがあるので、少し冷ましてください。
コツ: 新鮮な寿司用のアジを使い、用意したらすぐに食べましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- アジの刺身 — 80 g
- ご飯(白米) — 0.8 杯
- 酢 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 g
- わさび — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 1 小さじ