アジの塩焼き定食 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アジの塩焼き定食は、塩を振って焼いたアジに、ご飯と季節のおかずを添えた食事です。皮は香ばしく、身はあっさりしています。昼食や夕食に焼き魚が食べたくなった日にぴったりです。
海鮮 · 調理 30分
栄養(1人分 471.4g): 653.3kcal · たんぱく質 45.2g · 炭水化物 71g · 脂質 15.5g · ナトリウム 1240.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 魚は焼く前に表面の水気をしっかり拭き取ると、油がはねにくくなり、皮もこんがり焼けます。
コツ: アジが大きかったり厚かったりする場合は、火を中弱火にして、少し長めに焼き中まで火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- アジ — 1 個
- 塩 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- ご飯(白米) — 1 杯
- ほうれん草 — 0.5 つかみ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.3 小さじ
- いりごま — 0.3 小さじ
- 白菜キムチ — 0.3 カップ