コノシロの刺身和え麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘酸っぱく和えたコノシロの刺身と野菜を麺にのせていただく、秋の味覚です。もちもちの麺とシャキシャキの野菜がよく合い、食欲もさっぱり。昼食にも夕食にも、満足感のある一品です。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 380g）: 477.4kcal · たんぱく質 25.8g · 炭水化物 64.3g · 脂質 11.8g · ナトリウム 571.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺は冷水でしっかり洗い、水気をよく切ると、たれが薄まりません。

コツ: コノシロの刺身は、食べる直前に野菜と和えると、さっぱりした食感を楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）