コノシロの塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

コノシロに粗塩を軽く振って、こんがり焼き上げた秋の味覚です。皮はパリッと、身は香ばしく、温かいご飯と一緒に食べる夕食のおかずにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 202g）: 259.2kcal · たんぱく質 37g · 炭水化物 1.9g · 脂質 10.3g · ナトリウム 672.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: コノシロの水気をしっかり拭き取ると、皮がべたつきにくくなります。

コツ: 切り込みを入れると中まで火が通りやすく、食べるときに身をほぐしやすくなります。

コツ: 焼き網に魚がくっついたときは、しっかり焼けるまで無理に返さないようにしましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）