アワビの釜飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アワビときのこを米にのせて一緒に炊いた釜飯を、お弁当に詰めます。アワビの歯ごたえときのこの香り、バターのコクが合わさり、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 45分
栄養(1人分 521g): 441.8kcal · たんぱく質 19.6g · 炭水化物 74.2g · 脂質 6.5g · ナトリウム 1200.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: アワビの肝も一緒に加えると、ご飯に磯の香りと色合いが加わります。
コツ: お弁当に詰めるときは、たれを別に持っていくとご飯がべたつきません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- アワビ — 2 個
- しいたけ — 1 個
- バター — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 長ねぎ — 1 大さじ
- 水 — 0.8 カップ