전복새우죽 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

전복과 새우를 쌀과 함께 푹 끓여 부드럽게 만든 죽이에요. 담백한 바다 향과 쫄깃한 해산물이 어우러져 아침이나 속 편한 한 끼로 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 35분

영양(1인분 919g): 열량 451.2kcal · 단백질 21.6g · 탄수화물 74.8g · 지방 5.5g · 나트륨 673.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 쌀을 볶을 때 불을 약하게 유지하면 바닥에 눌어붙기 쉬운 내장이 타지 않아요.

팁: 죽이 되직해지면 끓는 물을 조금씩 더해 원하는 농도로 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료