전복내장크림파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

전복과 내장을 넣어 크림소스의 고소함에 바다의 짭짤하고 진한 풍미를 더한 파스타예요.

전복과 내장을 넣어 크림소스의 고소함에 바다의 짭짤하고 진한 풍미를 더한 파스타예요. 주말 점심이나 조금 든든하게 먹고 싶은 저녁에 잘 어울려요.

면 · 조리 25분

팁: 전복 내장은 오래 볶으면 향이 거칠어질 수 있어 크림을 넣기 직전에 짧게 볶아요.

팁: 면을 소스에서 마저 익히면 간이 고르게 배고 소스도 잘 어우러져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 가는 파스타면 — 90 g
  • 전복 — 1 개
  • 전복 내장 — 1 개
  • 생크림 — 100 ml
  • 마늘 — 2 개
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 화이트와인 — 1 큰술
  • 파르메산치즈 — 10 g
  • 소금 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.3 작은술
  • 파슬리 — 2 g

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