アワビのガーリックバター焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アワビににんにくとバターを加えて、こんがり焼いた料理です。コリコリしたアワビに、香ばしいバターとにんにくの風味がよく合います。夏の夕食や、少し特別な食事にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養（1人分 112.2g）: 132kcal · たんぱく質 14.5g · 炭水化物 7.4g · 脂質 4.6g · ナトリウム 337.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: アワビの身に浅く格子状の切り込みを入れると、たれがよくなじみ、火が通ったときの見た目もきれいです。
コツ: バターとにんにくは焦げやすいので、アワビを入れる前から中火を保ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- あわび — 2 個
- にんにく — 2 個
- バター — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ