アワビのしょうゆ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

アワビにしょうゆだれを塗り、こんがり焼いた料理です。表面はほどよく塩気があり、中は歯ごたえよく仕上がるので、温かいご飯と食べる夕食のおかずにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 131.5g）: 165.9kcal · たんぱく質 15.7g · 炭水化物 11.2g · 脂質 6.1g · ナトリウム 1201.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: アワビに浅く切り込みを入れると、たれがよくしみ込み、火を通したあともきれいな形に仕上がります。

コツ: たれを加えたあとは焦げやすいので、火を弱めてこまめに返してください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）