전복간장구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

전복에 간장 양념을 발라 노릇하게 구운 요리예요. 겉은 짭조름하고 속은 쫄깃해서, 따뜻한 밥과 함께 먹는 저녁 반찬으로 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 15분

영양(1인분 131.5g): 열량 165.9kcal · 단백질 15.7g · 탄수화물 11.2g · 지방 6.1g · 나트륨 1201.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 전복에 칼집을 얕게 내면 양념이 잘 배고 익은 뒤에도 모양이 예뻐요.

팁: 양념을 넣은 뒤에는 쉽게 탈 수 있으니 불을 낮추고 자주 뒤집어 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료