전복들기름구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

전복을 들기름에 짧게 구워 고소한 향을 살린 요리예요. 쫄깃한 전복에 은은한 기름 향이 어울려, 반찬을 간단히 차리고 싶은 날 점심이나 저녁에…

전복을 들기름에 짧게 구워 고소한 향을 살린 요리예요. 쫄깃한 전복에 은은한 기름 향이 어울려, 반찬을 간단히 차리고 싶은 날 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

구이·볶음 · 조리 10분

영양(1인분 110.3g): 열량 138.4kcal · 단백질 14.4g · 탄수화물 7g · 지방 5.4g · 나트륨 100.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 전복에 칼집을 넣으면 열이 고르게 닿고 먹기도 편해요.

팁: 들기름은 센 불에서 오래 가열하지 말고 중불에서 짧게 구워 향을 살려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료