アワビのチーズ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アワビにバターとチーズをのせて焼く料理です。歯ごたえのあるアワビと、香ばしく塩気のあるチーズがよく合い、週末の夕食や気軽なホームパーティーの一品にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養(1人分 165.2g): 272.4kcal · たんぱく質 24.6g · 炭水化物 8.9g · 脂質 15g · ナトリウム 598.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: アワビは長く焼くとかたくなりやすいので、チーズが溶けるくらいで仕上げます。
コツ: 殻を使う場合は、たわしでよく洗って水気を拭き、フライパンにのせます。
コツ: チーズに塩気があるので、しょうゆは少量にして最後に味を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- アワビ — 3 個
- チーズ — 30 g
- バター — 1 小さじ
- にんにく — 1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 g