アワビのバター焼き丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
バターでこんがり焼いたアワビとシャキシャキした野菜を、温かいご飯にのせた丼です。アワビのもちっとした食感とバターの香ばしい風味が合わさり、昼食にも夕食にもぴったりです。
海鮮 · 調理 20分
コツ: アワビに浅く切り込みを入れると、味がなじみやすく食べやすくなります。
コツ: バターが焦げて茶色くならないよう中火で炒め、香ばしさを引き出します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- あわび — 2 個
- バター — 1 大さじ
- エリンギ — 0.5 個
- ズッキーニ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- こしょう — 1 つまみ
- いりごま — 1 小さじ