チャプチェ入り練り物串焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春雨と野菜入りの練り物を串に刺して焼く、韓国の軽食です。もちもちした練り物に香ばしい焼き目が加わり、小腹がすいた午後や夜食によく合います。
粉食・屋台 · 調理 15分
栄養(1人分 140g): 351.4kcal · たんぱく質 13.6g · 炭水化物 42.3g · 脂質 14.2g · ナトリウム 1328.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 串が焦げやすくならないよう、フライパンに入る長さに切って使います。
コツ: たれは最後に塗ると、糖分が焦げず、つやよく仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 春雨入りさつま揚げ — 2 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 水あめ — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ