チャプチェとさつま揚げのキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チャプチェと炒めたさつま揚げをご飯とのりで巻いたキンパです。春雨のもちもち感とさつま揚げのほどよい塩気とうまみが合わさり、昼食や手軽な夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 35分
栄養(1人分 351.5g): 631.6kcal · たんぱく質 13.5g · 炭水化物 111g · 脂質 14.4g · ナトリウム 813.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 春雨はゆでたあと、はさみで2、3回切っておくと、巻くときに具がこぼれにくくなります。
コツ: ご飯をのりの端まで広げず、上のほうを少し空けておくと、巻き終わりがよくくっつきます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 180 g
- キンパ用のり — 1 枚
- 春雨 — 35 g
- かまぼこ — 50 g
- にんじん — 20 g
- 玉ねぎ — 20 g
- ほうれん草 — 25 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ