焼き鳥キャベツ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く焼いた鶏もも肉と、歯ごたえを残して炒めたキャベツをご飯にのせた日本風の丼です。昼食や夕食に、一品でしっかり食べたいときにぴったりです。
和食 · 調理 25分
栄養(1人分 477g): 690.2kcal · たんぱく質 31.1g · 炭水化物 89.4g · 脂質 21.3g · ナトリウム 1287.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏もも肉はフライパンに重ならないように並べると、こんがり焼けます。
コツ: キャベツのシャキシャキした食感を楽しみたいときは、たれを加える直前に入れてさっと炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 120 g
- キャベツ — 100 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 万能ねぎ — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ