えびフライ弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

えびフライ弁当は、カリッと揚げたえびとご飯、漬物を一つの弁当箱に詰めた日本風のお弁当です。香ばしい揚げ物にさっぱりした漬物がよく合い、昼食や移動中にしっかり食べたいときにぴったりです。

和食 · 調理 30分

栄養（1人分 792g）: 3606kcal · たんぱく質 33.6g · 炭水化物 110.8g · 脂質 326.5g · ナトリウム 740mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: えびの表面の水分をよく拭き取ると、揚げるときに油がはねにくくなります。

コツ: 衣はえびに薄く均一につけ、一度にたくさん鍋に入れないとカリッと揚がります。

コツ: お弁当にする場合は、揚げ物の粗熱を少し取ってから詰めると、べたつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）