和風サーモン丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
和風サーモン丼は、ご飯にサーモンの刺身、海苔、わさびをのせて手軽に楽しむ丼です。とろりとしたサーモンの旨みに、ほどよく塩気のあるしょうゆとツンとしたわさびがよく合います。さっぱり食べたい日の昼食や夕食におすすめです。
世界の料理 · 調理 10分
栄養(1人分 320g): 528.8kcal · たんぱく質 22.3g · 炭水化物 68.3g · 脂質 16.5g · ナトリウム 416.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: しょうゆはまず少量だけかけ、食べながら好みに合わせて足します。
コツ: ご飯が熱すぎるとサーモンの食感が変わることがあるので、少し冷ましてから盛りつけてもいいでしょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- サーモンの刺身 — 100 g
- 韓国のり — 1 枚
- しょうゆ — 1 小さじ
- わさび — 0.3 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ