鮭おにぎりと味噌汁 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鮭とご飯を握ってのりで包んだおにぎりに、あっさりした味噌汁を添えます。ほどよい塩気の鮭とふっくらしたご飯、味噌の香ばしい汁がよく合い、手軽な朝食や軽めの昼食におすすめです。
世界の料理 · 調理 15分
コツ: ご飯が温かいうちに手を少しぬらして握ると、形が整いやすくなります。
コツ: 味噌を入れたあとは煮立たせないようにすると、香ばしい風味が引き立ちます。
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材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- サーモン — 50 g
- のり — 1 枚
- みそ — 1 大さじ
- だし汁 — 180 ml
- 豆腐 — 30 g
- 万能ねぎ — 1 大さじ