いくらとサーモンの丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

刺身用サーモンといくらを温かいご飯にのせ、わさび醤油を添えて食べる日本風の丼です。やわらかく風味豊かなサーモンと、プチプチしたいくら、わさびのきいた醤油がよく合います。さっぱり食べたい昼食や夕食にぴったりです。

世界の料理 · 調理 10分

栄養（1人分 353g）: 591.3kcal · たんぱく質 29.5g · 炭水化物 69.5g · 脂質 19.4g · ナトリウム 547.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ご飯が熱いとサーモンに火が通りやすいので、少し冷ましてからのせます。

コツ: 醤油は最初からたくさんかけず、少しずつ添えると、いくらの塩気を生かせます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）