サーモンのクリームグラタンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サーモンとご飯にクリームソースをかけ、チーズをのせて焼いた日本風のグラタンです。まろやかで香ばしいソースに、サーモンのあっさりした味わいがよく合います。肌寒い夕食に、温かくして楽しむのにぴったりです。

和食 · 調理 35分

栄養（1人分 533.2g）: 820.8kcal · たんぱく質 31.8g · 炭水化物 70.7g · 脂質 44.4g · ナトリウム 560.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: サーモンはソースの中でも火が通るので、フライパンでは表面だけ焼けば大丈夫です。

コツ: ソースが濃すぎるときは、牛乳を大さじ1〜2杯加えて、なめらかに調整します。

コツ: オーブン皿は熱いので、取り出すときは手袋を使います。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）