焼き鮭弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いた鮭にご飯と漬物を添えた、日本風のお弁当です。香ばしくあっさりした鮭に、酸味のあるおかずがよく合い、昼食にしっかり食べられます。
和食 · 調理 25分
栄養(1人分 404g): 619.6kcal · たんぱく質 25.8g · 炭水化物 69.9g · 脂質 24g · ナトリウム 840.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鮭が厚い場合はふたをして、弱火でさらに2〜3分焼きます。
コツ: お弁当に詰めるとき、鮭とおかずの水分を軽く取っておくと、ご飯がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サーモン — 120 g
- ご飯 — 1 杯
- たくあん — 3 個
- ほうれん草 — 1 つかみ
- いりごま — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ