プリン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
日本のプリンは、卵と牛乳をなめらかに固め、表面に甘いカラメルをかけたデザートです。ぷるんとした食感で口どけもよく、食後や甘いものが欲しいときにぴったりです。
和食 · 調理 45分
栄養（1人分 231g）: 293.2kcal · たんぱく質 10.3g · 炭水化物 43.2g · 脂質 9g · ナトリウム 119.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛乳は沸騰させず、温まる程度に温めると、卵と混ぜたときに固まりにくくなります。
コツ: 蒸すときに湯が激しく沸くと、表面に穴が開くことがあります。弱火を保ち、カップにアルミホイルをかぶせてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 卵 — 1 個
- 牛乳 — 120 ml
- 砂糖 — 2 大さじ
- 水 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- 水 — 1 小さじ
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ