日本風ポテトサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
日本風ポテトサラダは、ほくほくに潰したじゃがいもにきゅうりやにんじん、マヨネーズを混ぜて作る副菜です。なめらかでコクがあり、きゅうりのシャキシャキ感も楽しめます。お弁当や普段の食卓に添えるのにぴったりです。
和食 · 調理 25分
栄養(1人分 294.7g): 304.6kcal · たんぱく質 4.8g · 炭水化物 36.3g · 脂質 16.3g · ナトリウム 974.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもが熱いうちにマヨネーズを加えると油分が分離することがあるので、少し冷ましてから混ぜます。
コツ: きゅうりの水気をしっかり絞ると、サラダが水っぽくなりにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいも — 200 g
- きゅうり — 0.3 個
- にんじん — 0.1 個
- マヨネーズ — 1.5 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ