とんかつカレーサンドイッチ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
とんかつカレーサンドイッチは、サクサクのとんかつととろみのあるカレーソースを食パンではさんだサンドイッチです。香ばしい衣にスパイスの風味とふんわりしたパンが合わさり、食べごたえがあります。
とんかつカレーサンドイッチは、サクサクのとんかつととろみのあるカレーソースを食パンではさんだサンドイッチです。香ばしい衣にスパイスの風味とふんわりしたパンが合わさり、食べごたえがあります。昼食に手軽に持っていったり、週末のブランチに楽しんだりするのにぴったりです。
世界の料理 · 調理 30分
コツ: カレーソースはサンドイッチから流れ出ないよう、しっかり煮詰めてとろみをつけましょう。
コツ: 揚げたとんかつは2分ほど置いてから切ると、肉汁が流れ出にくく、切り口もきれいです。
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材料（1人分）
- 食パン — 2 枚
- 豚ロース肉 — 1 切れ
- パン粉 — 0.5 カップ
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- サラダ油 — 300 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- じゃがいも — 0.3 個
- にんじん — 0.1 個
- カレー粉 — 1 大さじ
- 水 — 100 ml
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- とんかつソース — 1 大さじ