豚肉の生姜焼きサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
生姜としょうゆで炒めた豚肉とシャキシャキのキャベツを、食パンに挟んだサンドイッチです。ほどよい塩気とほんのりピリッとした味わいで、ランチや手軽な夕食によく合います。
和食 · 調理 15分
コツ: たれはフライパンですぐ煮詰まることがあるので、肉に火が通る直前に加えて手早く炒めます。
コツ: キャベツは水気を拭いてから挟むと、パンがべたつきにくくなります。
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材料（1人分）
- 食パン — 2 枚
- 豚赤身肉 — 90 g
- キャベツ — 1 つかみ
- しょうが — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- マヨネーズ — 1 大さじ