일본식 닭고기 버섯 오야코동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

일본식 오야코동은 간장과 미림에 익힌 닭고기와 양파를 달걀로 부드럽게 감싸 밥에 얹는 덮밥이에요.

일본식 오야코동은 간장과 미림에 익힌 닭고기와 양파를 달걀로 부드럽게 감싸 밥에 얹는 덮밥이에요. 버섯을 더해 감칠맛과 쫄깃한 식감을 살렸고, 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 25분

팁: 달걀은 흰자와 노른자가 조금 남도록 가볍게 풀면 부드러운 결이 살아나요.

팁: 간장과 미림은 제품마다 짠맛과 단맛이 다르니 마지막에 국물을 맛보고 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료