チーズ入り親子丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
親子丼は、しょうゆとみりんで煮た鶏肉と卵をご飯にのせる丼料理です。チーズを加えると塩気とコクが引き立ち、一杯でしっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
栄養(1人分 535g): 702.5kcal · たんぱく質 38.5g · 炭水化物 81.9g · 脂質 22g · ナトリウム 1443.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 卵は完全に溶かず、黄身と白身が少し残るくらいに混ぜると、ふんわりした食感になります。
コツ: チーズに塩気があるので、しょうゆはまず分量どおりに入れ、最後に味見して調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 100 g
- 卵 — 1 個
- モッツァレラチーズ — 25 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- 水 — 60 ml
- 長ねぎ — 10 g