日本風デミグラスオムライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
日本風デミグラスオムライスは、ケチャップライスをふんわりした卵で包み、濃厚なソースを添えた料理です。甘酸っぱいご飯とやわらかな卵、コクのあるソースが合わさり、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 25分
コツ: ご飯が固まっていたら、フライパンに入れる前にしゃもじで軽くほぐします。
コツ: 卵は弱火で焼き、縁に火が通り始めたら火を止めると、しっとり仕上がります。
コツ: デミグラスソースは商品によって塩加減が違うので、先に味見をして塩の量を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 卵 — 2 個
- デミグラスソース — 4 大さじ
- 鶏もも肉 — 50 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ケチャップ — 1 大さじ
- バター — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g