일본식 고기찐빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

일본식 고기찐빵은 폭신한 반죽 안에 돼지고기와 양파로 만든 촉촉한 소를 넣어 쪄내요.

일본식 고기찐빵은 폭신한 반죽 안에 돼지고기와 양파로 만든 촉촉한 소를 넣어 쪄내요. 은은한 단맛과 짭짤한 고기 맛이 어우러져 추운 날 간단한 한 끼나 든든한 간식으로 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 55분

영양(1인분 259.5g): 열량 512.1kcal · 단백질 25.2g · 탄수화물 78g · 지방 9g · 나트륨 945.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 소가 너무 묽으면 전분을 조금 더 넣고, 반죽 가장자리에 소가 묻지 않게 해야 잘 봉해져요.

팁: 찜기 뚜껑에 면보를 감싸면 물방울이 찐빵 표면에 떨어지는 것을 줄일 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료