味噌カツ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カリッと揚げた豚肉に甘じょっぱい味噌だれをかけ、ご飯と一緒に味わう日本風の丼です。しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 30分
栄養（1人分 511g）: 960.6kcal · たんぱく質 44.1g · 炭水化物 109.3g · 脂質 35.3g · ナトリウム 1089.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ロース肉は揚げる前に室温で10分ほど置くと、中まで火が通りやすくなります。
コツ: たれは塩気が強いことがあるので、まず半量だけかけ、食べながら足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 豚ロース肉 — 120 g
- パン粉 — 0.5 カップ
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- サラダ油 — 300 ml
- みそ — 1 大さじ
- とんかつソース — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ
- キャベツ — 0.5 つかみ