일본식 미소돈가스덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

바삭하게 튀긴 돼지고기에 달큰짭짤한 미소 소스를 얹고 밥과 함께 먹는 일본식 덮밥이에요.

바삭하게 튀긴 돼지고기에 달큰짭짤한 미소 소스를 얹고 밥과 함께 먹는 일본식 덮밥이에요. 든든하게 한 끼 챙기고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 30분

영양(1인분 511g): 열량 960.6kcal · 단백질 44.1g · 탄수화물 109.3g · 지방 35.3g · 나트륨 1089.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 등심을 튀기기 전 실온에 10분 정도 두면 속까지 고르게 익히기 좋아요.

팁: 소스는 짠맛이 강할 수 있으니 먼저 절반만 끼얹고, 먹으면서 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료