明太子とじゃがいもの和風グラタンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

明太子とじゃがいもの和風グラタンは、ほくほくのじゃがいもに塩気のある明太子、マヨネーズ、チーズをのせて焼いた料理です。チーズの香ばしさと明太子のうま味が合わさり、食べ応えのある昼食や夕食にぴったりです。

世界の料理 · 調理 35分

栄養（1人分 290.5g）: 424.9kcal · たんぱく質 18.4g · 炭水化物 34.1g · 脂質 24.2g · ナトリウム 695.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 明太子の塩気は商品によって違うので、塩は加えず、焼いたあとに味を見て調整します。

コツ: じゃがいもをなめらかにつぶしすぎないと、ほくほくした食感とやわらかなソースを一緒に楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）