일본식 닭튀김 카레빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
일본식 카레를 넣은 빵에 닭튀김을 곁들여 바삭하게 즐기는 메뉴예요. 카레의 향신료 풍미와 고소한 튀김옷이 어우러져 든든한 점심이나 간단한…
일본식 카레를 넣은 빵에 닭튀김을 곁들여 바삭하게 즐기는 메뉴예요. 카레의 향신료 풍미와 고소한 튀김옷이 어우러져 든든한 점심이나 간단한 저녁으로 잘 맞아요.
세계 요리 · 조리 50분
영양(1인분 348g): 열량 760.9kcal · 단백질 29.5g · 탄수화물 80.1g · 지방 34g · 나트륨 1035.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 카레 소는 빵에 넣기 전에 충분히 식히고 되직하게 졸여야 빵이 쉽게 벌어지지 않아요.
팁: 기름 온도는 빵가루를 조금 넣어 3초 안팎으로 떠오르는 정도면 알맞아요.
팁: 닭튀김의 가장 두꺼운 부분까지 완전히 익었는지 확인해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 빵 — 1 개
- 닭다리살 — 70 g
- 양파 — 0.3 개
- 카레 가루 — 1 큰술
- 물 — 60 ml
- 밀가루 — 2 큰술
- 달걀 — 0.5 개
- 빵가루 — 0.5 컵
- 식용유 — 300 ml