日本風かぼちゃサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃのなめらかな甘みに玉ねぎとハムを加え、マヨネーズで和えた日本風のサラダです。食事の付け合わせにも、お弁当のおかずにもぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
栄養(1人分 257.7g): 327.3kcal · たんぱく質 8.2g · 炭水化物 29.9g · 脂質 21.3g · ナトリウム 439.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: かぼちゃが熱すぎるうちにマヨネーズを加えるとソースがゆるくなることがあるので、3分ほど冷ましてから混ぜます。
コツ: 玉ねぎの水気をしっかり絞ると、サラダが水っぽくなりにくいです。
コツ: 冷蔵庫で20分ほど冷やすと、かぼちゃの甘みとマヨネーズのコクがよくなじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- かぼちゃ — 180 g
- 玉ねぎ — 25 g
- ハム — 2 枚
- マヨネーズ — 1.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ